istanbul şehir üniversitesi insan ve toplum bilimleri fakültesi sosyoloji bölümü öğretim üyesi. odtü işletme bölümü'nden mezun oldu. ankara üniversitesi siyasal bilgiler fakültesi'nde yüksek lisans yaptı. 1989'da paris, ecole des hautes etudes en sciences sociales (ehess)’den sosyoloji doktora derecesi aldı. 1990-1999'da marmara üniversitesi fransızca kamu yönetimi bölümü, 2001-2010'da istanbul bilgi üniversitesi sosyoloji bölümü’nde öğretim üyesi olarak çalıştı. prof. dr. kentel'in yayımlanmış bazı eserleri şunlardır: (ayhan kara ile birlikte) 'euro-türkler: türkiye ile avrupa birliği arasında köprü mü mü engel mi?' (istanbul bilgi üniversitesi yayınları, 2005); (meltem ahıska ve fırat genç ile birlikte) 'milletin bölünmez bütünlüğü: demokratikleşme sürecinde parçalayan milliyetçilik(ler) (tesev, 2007); (füsun üstel, günay göksu özdoğan ve karin karakaşlı ile birlikte) türkiye’de ermeniler: cemaat-birey-yurttaş (istanbul bilgi üniversitesi yayınları, 2009).